飯類
揚州炒飯
以蝦、叉燒、蔥、竹筍、冬菇等5種配料,配上大量雞蛋炒製而成,配料豐富的奢華炒飯。
POKOTABI / 美味小發現
中国ラーメン揚州商人 東池袋店
招牌酸辣湯麵酸香帶辣;有食客分享挑選麵條的樂趣,也有烤餃子和炒飯的食後感。店內設有吧枱座位,營業至翌朝4時30分。
4 Chome-17-6 Minamiikebukuro, Toshima City, Tokyo 171-002201 / ABOUT THE PLACE
酸辣湯麵的吸引之處,在於酸與辣之中帶有濃郁滋味。到訪東池袋店的食客也表示,酸辣平衡得宜,蛋花的濃稠口感和冬菇的鮮味尤其令人印象深刻。
想感受更強烈的辣味,可以選激辛酸辣湯麵;想品嚐濃厚湯底和黑醋醇厚芳香的酸味,則可試高級酸辣湯麵。酸辣風味各有取向,選擇麵條、配搭喜歡的口感,也是用餐的樂趣之一。有食客分享,麻辣麵配刀削麵,享受粗身、不規則麵條的嚼勁;想吃辣味突出的麵食時,不妨考慮這個選擇。
麵食之外,也可以配小碟菜或點心。有食客會再三點烤餃子;另一位食客則點了小籠包、餃子、炒麵和炒飯,並表示炒飯的鹹度合心意。餐牌上的揚州炒飯以蝦、叉燒等五種配料和雞蛋炒製,另有生菜炒飯和黑醋炒飯。黑醋炒飯配以鎮江香醋和青菜,想以不同於麵食的風味作主角,也可選它。
以飲品和小碟菜為主的用餐方式也可行,有食客曾獨自點啤酒和一道小菜。店內設有吧枱座位,一個人用餐也較方便。每日由11時營業至翌朝4時30分,想在較晚時段吃麵或中菜,也可列入考慮。
03 / TAKE A LOOK AROUND
12 張店舖及美食照片
選店小貼士
用餐風格、座位安排、結帳方式。發掘最適合你的用餐體驗。
04 / YOUR NEXT STOP
4 Chome-17-6 Minamiikebukuro, Toshima City, Tokyo 171-0022
查詢或預約,請直接聯絡店舖。
日本時間(JST)・按所列營業時間估算
BEFORE YOUR VISIT
招牌酸辣湯麵以酸味醇厚、辣味鮮明見稱,是人氣菜式。想吃辣一點,也有激辛酸辣湯麵可選。
平日營業至15時的「超值午市套餐」,可從指定麵食中選1款,配午市杏仁豆腐、午市炒飯,或兩者同配。另有每週更換的午市套餐,內容或因分店而異。
每日由11:00營業至翌日4:30,深夜仍可用餐。
提供外帶。
可使用信用卡、PayPay、Rakuten Pay、au PAY、d-barai、交通系IC卡及NFC流動支付。
不設訂座。
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